Torgny Schunnesson Rare Books

Showing the category: Gastronomi, Vin

  • Bergius, Bengt

    Bergius, Bengt. Tal om läckerheter både i sig själva sådana och för sådana ansedda genom Folkslags bruk och inbillning. Natur och Kultur, Stockholm, 1960.
    8vo inbunden i ett vackert dekorerat pappband. Med kommentarer av Samuel Ödman och inledning av Knut Hagberg. Omtryck av Bergius klassiker som hölls som tal vid Kungl. Vetenskapsakademiens session den 3 maj 1780 och som trycktes 1785 och 1787 med kommentarer av Samuel Ödman. 180 sid.
    200 SEK
  • Lagerwall, Mikael

    Lagerwall, Mikael; En bok om vin. Med exempel på kombinationen mat och vin i receptform av restaurang Petri Pumpa i Lund samt bilder från en av världens största samlingar av korkskruvar. Aktivitetshuset, Lund, 1997. Första upplagan.
    Stor 8vo inbunden i förlagets foto-illustrerade pappband. Ett bra exemplar rikt illustrerat med färg-fotografier av recept och korksruvar. 95 sid.
    150 SEK
  • Liedberg, Nils

    Liedberg, Nils; Den svenske Bacchus. En kavalkad. Lindfors Bokförlag AB, Stockholm. 1960
    8:o, häftad med illustrerat främre omslag, ouppskuren. Illustrationer i svart-vitt. 180 sid.
    Boken behandlar svenska folkets dryckesvanor genom tiderna.
    120 SEK