Nylander, Margaretha.
Handbok wid den nu brukliga Finare Matlagningen; inneållande Beskrifning på Confecturer, Sylter och Glacer samt ett Bihang att göra Soja, Fransk Senap, Ättikor, Bär-Winer, Bär-Safter, att inlägga Ansjovis m. m. ; jemte några Underrättelser om Slakt, Brygd och Brödbakning.
Henrik And. Nordström, Stockholm, 1831. Femte, tillökta och förbättrade Upplagan.
8vo i ett samtidam skavt halvfranskt band. Inlagan bitvis lagerfläckad, dock inte hårt. Senare delen med maskhål. Saknar tomma försättsblad. (VIII), 323 sid.